Informace od profesionálů
 |
HLAVNÍ STRÁNKA
RÝMOVNÍK
ZAVAŘOVÁNÍ
OMÁČKA
ČAJE
Bořivoj Wagner 25.12.2019 16:09
Co znamená-cituji-uzené maso vkládáme do sklenic a zaléváme šťávou až po okraj;zaléváme jakou šťávou kde ji vezmem.Děkuji
Odpovědět
Re: Zavařován uzeného masa do sklenic
Kamča 25.12.2019 16:35
Správně má být vodou. Uzené maso se při zavařování zalévá čistou vodou. Pouze pokud je uzené maso málo slané, tak může být trochu přisolená. Je to proto, že během zavařování jakékoliv koření výrazně změní chuť masa. Zavřené uzené maso je lepší ochutit až při spotřebě, například nastrouhaným křenem s jablkem.
Něco Vám není jasné? Zeptejte se na to ostatních. Určitě Vám pomohou.
K zeptání použijte tento formulář.
Dobrý den , prosím na kolik stupnů a jak dlouho se zavařuje uzené maso v elektickem hrnci. děkuji
Počet odpovědí: 1 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
mam uzeném maso hodně libové chci ho zavařit nužu přidat sádlo.
Počet odpovědí: 2 | Zobrazit odpovědi | Stálý odkaz | Odpovědět
diskuze se týká článku |
lidé také čtou |
Copyright © 2012 - 2023 NetConsulting Praha s.r.o.